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香港
悠然前往
專享舒適
由您踏入貴賓室開始，您會發現作為貴賓的非凡定義。由地道美饌，到設備完善的私人浴室，甚至配備高速Wi-Fi的工作空間，享受超越您想。
尋味時光
在這裡，盡情享受舌尖上的香港地道風味。
營運時間：上午七時正 至 凌晨十二時正
開懷暢飲
於香港置地文華東方酒店享用由PDT Jim Meehan設計的特色雞尾酒，或品嚐由著名葡萄酒權威Anthony Giglio挑選的葡萄酒。
一嚐注入香港本地元素的雞尾酒及精選葡萄酒。更多酒款請閱覽貴賓室內餐單。
雞尾酒供應時段：
Rickshaw | Ciroc 伏特加 | 粵式薑酒 | 檸檬汁 | Midori 甜酒
Gin Basil Collins | Botanist Gin 琴酒 | Kimono柚子梳打 | 檸檬汁 | 糖漿
Tea-quila Highball | 凍檸檬馬鞭草茶 | Siete Leguas Blanco龍舌蘭酒 | 龍舌蘭糖漿 | St. Germain接骨木花甜酒
Soycar | 人頭馬 V.S.O.P. 干邑 | 檸檬汁 | Mandarin Napoleon柑橘甜酒 | 糖漿 | 醬油
認識調酒大師
Jim Meehan 在酒吧業界工作已經超過了15年，從威斯康星州麥迪遜的 Paul’s 俱樂部及 State Street Brats 至紐約市的 Gramercy Tavern 以及 Pegu 俱樂部。Jim 除了作為全美頂級調酒師之一之外，Jim 還是 James Beard Award 的得獎者，亦是 The PDT Cocktail Book 和 Meehan's Bartender Manual 的作者。他經常親自指導屢獲殊榮的 PDT 於紐約市和香港置地文華東方酒店的海外分店，以及位於芝加哥的全新概念 Prairie School。
葡萄酒供應時段：
汽泡酒
普羅賽克 | Riondo Spumante| 威尼托 | 意大利
白酒
灰皮諾 | 露娜蒂 | 威尼托 | 意大利
玫瑰酒
玫瑰| 史丹福莊園 | 聖麗塔山 | 加利福尼亞
紅酒
黑比諾 | Flor de Campo | 聖塔巴巴拉 | 加利福尼亞
認識葡萄酒權威
Anthony Giglio 是全球公認的葡萄酒及烈酒界權威，更撰寫過多本著作，包括三期《FOOD & WINE》葡萄酒指南，五期《Mr. Boston Official Bartender's Guide》，以及他的首部成名作《Cocktails in New York》。
Providers
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12.29, Olfactive Branding
12.29是一間品牌公司，為您的品牌，您的家庭及您的生活帶來香氣。 在一個品牌是一切的世界中，12.29採取創新的方法，為零售和企業環境，酒店，餐館，夜總會，時尚跑道秀，藝術博覽會，特別活動和私人住宅創作特製品牌香水。12.29與紐約，巴黎，米蘭，邁阿密，倫敦，香港，澳大利亞和中國的客戶合作，專為品牌特徵而設計獨特香水。
Jim Meehan, 美國運通黑卡會員貴賓室調酒師
Jim Meehan 在酒吧業界工作已經超過了15年，從威斯康星州麥迪遜的 Paul’s 俱樂部及 State Street Brats 至紐約市的 Gramercy Tavern 以及 Pegu 俱樂部。Jim 除了作為全美頂級調酒師之一之外，Jim 還是 James Beard Award 的得獎者，亦是 The PDT Cocktail Book 和 Meehan's Bartender Manual 的作者。他經常親自指導屢獲殊榮的 PDT 於紐約市和香港置地文華東方酒店的海外分店，以及位於芝加哥的全新概念 Prairie School。
Anthony Giglio, 美國運通黑卡會員貴賓室葡萄酒總監
Anthony Giglio是地球上最有趣的葡萄酒和烈酒權威之一。 他已經寫了幾本書，其中包括三個版本的FOOD＆WINE葡萄酒指南; 五個版本的Mr. Boston Official Bartender’s Guide，以及他備受關注的第一本書Cocktails in New York。 Giglio為許多出版物撰寫了許多出版物，包括FOOD＆WINE和Travel + Leisure。 Giglio目前是CBS新聞廣播公司的葡萄酒記者，並出現在眾多的電視節目中。
Terlato Wines
Terlato葡萄酒为一间国际性公司，旗下拥有超过80个品牌产品。当中葡萄酒更来自全球十多个国家的一流葡萄酒生产商。此外，Terlato葡萄酒公司比世界上其他葡萄酒公司获得到更多90分以上评级，于美国20美元起的酒类市场上更是市场领导者。Terlato葡萄酒公司由Terlato家族所拥有，至今已传到第四代经营。集团业务包括酒庄投资和与世界备受推祟的葡萄酒地区建立合作伙伴关系，包括：美国的纳帕谷、美国的索诺玛县、美国位于圣巴巴拉县的丽塔山、澳大利亚的维多利亚、法国的隆河谷、意大利的弗留利和意大利的蒙达奇诺。
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